✦ 🍷 Entrega de larga distancia · Francia y Europa · 24/7

Entrega gastronomía y alimentación selecta

Una trufa, caviar, una caja de grands crus o una pieza de vacuno excepcional no admiten espera ni manipulación. Los conducimos desde Rungis, desde un productor o desde una casa parisina hasta la cocina del restaurante — en Francia, Suiza, Bélgica o Italia — en un vehículo dedicado y climatizado.

🚗 Vehículo dedicado, sin transbordo🕐 Salida en 30–60 min🌍 Francia y Europa📸 Prueba foto + GPS
Produits d'épicerie fine et grands crus transportés en véhicule dédié vers un restaurant étoilé
Produits d'épicerie fine et grands crus transportés en véhicule dédié vers un restaurant étoilé
En resumen

Una trufa, caviar, una caja de grands crus o una pieza de vacuno excepcional no admiten espera ni manipulación. Los conducimos desde Rungis, desde un productor o desde una casa parisina hasta la cocina del restaurante — en Francia, Suiza, Bélgica o Italia — en un vehículo dedicado y climatizado.

Por qué un vehículo dedicado para este tipo de mercancía

La alta gastronomía trabaja con el producto del día. Un chef que construye un menú en torno a una trufa blanca de Alba, un rodaballo de anzuelo o una caja de borgoña raro no puede permitirse un retraso de 24 horas ni una ruptura de la cadena de frío en almacén.

Nuestro transporte gastronómico de larga distancia enlaza el mercado de Rungis, los productores y las casas parisinas de alimentación selecta con las mesas de provincias y de toda Europa. Los productos viajan en su acondicionamiento isotermo, calzados, en habitáculo climatizado, sin transbordo ni parada en plataforma. Las salidas nocturnas son frecuentes para que la mercancía esté cuando el chef llega a la cocina, antes del servicio.

Las situaciones que tratamos con más frecuencia

Cada servicio nace de una urgencia distinta. Estos son los casos más habituales en este ámbito.

Producto de excepción desde Rungis

Trufa, caviar, pescado de anzuelo, caza: recogida de madrugada en el mercado y ruta directa a la cocina, en Francia o en Europa.

Grands crus y destilados raros

Cajas de borgoña, burdeos, champán o whisky de colección transportadas en plano, al abrigo de la luz y los golpes.

Aprovisionamiento de un evento

Cena de gala, boda, recepción de embajada: entrega de producto fresco a la hora de montaje del catering.

Piezas de carnicería y quesos curados

Cortes de excepción, jamones enteros, ruedas de queso: transporte calzado y climatizado, entrega en mano al chef.

Enlace entre casas de un grupo

Lanzaderas urgentes entre las cocinas de un mismo grupo hotelero o entre el obrador y los puntos de venta.

Retorno de muestras y catas

Traslado de muestras a un concurso, una feria o un cliente, y retorno del material de cata.

Cómo se desarrolla un servicio de larga distancia

Usted llama o escribe

Un único número, 24/7. Describa la mercancía, la dirección de recogida y el destino. Presupuesto en minutos, sin anticipo.

El vehículo sale en 30–60 min

Un conductor profesional autorizado por la prefectura se asigna solo a su servicio. Recibe su número directo: sin intermediarios.

Ruta directa, sin ruptura de carga

La mercancía permanece en el vehículo de principio a fin. Sin almacén, sin clasificación, sin manipulación por terceros. Posición GPS bajo petición.

Entrega en mano + prueba

Entrega al destinatario nombrado, con foto fechada y geolocalizada enviada de inmediato por WhatsApp o correo. Factura de empresa bajo petición.

Tarifas indicativas desde la Isla de Francia

Destinos más solicitados para este tipo de mercancía. La calculadora de abajo tarifica cualquier otra dirección de Francia o de Europa.

CiudadPaísDistanciaTiempo de rutaTarifa indicativa
LyonFrance466 km~5 h 201 227 €
MarseilleFrance776 km~8 h 502 042 €
BordeauxFrance586 km~6 h 401 542 €
NiceFrance931 km~10 h 352 450 €
GenèveSuisse551 km~6 h 151 450 €
MonacoMonaco950 km~10 h 502 498 €
BruxellesBelgique311 km~3 h 30819 €
MilanItalie850 km~9 h 402 236 €
LondresRoyaume-Uni442 km~5 h1 163 €
TurinItalie800 km~9 h 052 104 €

Tarifas indicativas de ida desde Marne-la-Vallée / Isla de Francia, calculadas con la tarifa kilométrica oficial del taxi (2,63 €/km, bajada de bandera 30 €). El taxímetro da fe; peajes, túneles y travesías marítimas se precisan en el presupuesto. Distancias y tiempos indicativos.

Nuestras rutas más solicitadas, en detalle

Entrega Paris → Lyon

466 km · ~5 h 20 · tarifa indicativa 1 227 €

Enlace Paris – Lyon, 466 km de carretera directa, unas ~5 h 20 de conducción. Tarifa indicativa 1 227 € solo ida, calculada con el kilometraje del taxi. Salida en 30 a 60 minutos, 24/7.

Entrega Paris → Marseille

776 km · ~8 h 50 · tarifa indicativa 2 042 €

Enlace Paris – Marseille, 776 km de carretera directa, unas ~8 h 50 de conducción. Tarifa indicativa 2 042 € solo ida, calculada con el kilometraje del taxi. Salida en 30 a 60 minutos, 24/7.

Entrega Paris → Bordeaux

586 km · ~6 h 40 · tarifa indicativa 1 542 €

Enlace Paris – Bordeaux, 586 km de carretera directa, unas ~6 h 40 de conducción. Tarifa indicativa 1 542 € solo ida, calculada con el kilometraje del taxi. Salida en 30 a 60 minutos, 24/7.

Entrega Paris → Nice

931 km · ~10 h 35 · tarifa indicativa 2 450 €

Enlace Paris – Nice, 931 km de carretera directa, unas ~10 h 35 de conducción. Tarifa indicativa 2 450 € solo ida, calculada con el kilometraje del taxi. Salida en 30 a 60 minutos, 24/7.

Van detenido en un área de servicio desierta en plena noche, suelo mojado bajo las farolas
Las tres de la madrugada. El servicio continúa mientras todos duermen.

Calculadora de entrega de larga distancia

Tres pasos: su trayecto y sus opciones, sus datos y la recepción del presupuesto. Tarifa calculada con la tarifa kilométrica oficial del taxi.

1
Trayecto y tarifa
2
Sus datos
3
Recibir el presupuesto
Ciudad, dirección, aeropuerto, estación, recinto ferial…
Toda Francia y Europa — indique el país.
Calculando el itinerario…
Tarifa indicativa al taxímetro

Sus datos

Para llamarle y preparar el presupuesto. Respondemos en unos minutos, 24/7. No se pide ningún anticipo.

Opcional para particulares. Imprescindible para una factura de empresa con IVA.
Se traslada a la factura.
Cuanto más precisa sea la descripción, más rápido y ajustado será el presupuesto confirmado.

Resumen de su solicitud

Compruebe la información y envíe: su solicitud nos llega de inmediato y le llamamos para confirmar el presupuesto y la disponibilidad, 24/7.

Estimación calculada con la tarifa kilométrica del taxi (bajada de bandera 30 €, después 2,63 €/km a partir de 10 km), sobre la distancia por carretera de Google Maps. Es una tarifa indicativa y no un precio fijo: el taxímetro homologado da fe durante el trayecto. Peajes, túneles, travesías marítimas, espera y formalidades aduaneras se precisan al confirmar el presupuesto.

Solicitud enviada

¡Gracias! Su solicitud de presupuesto nos acaba de llegar con todo el detalle del servicio. Le llamamos en los próximos minutos — estamos disponibles 24/7. Para lanzar el servicio de inmediato, llámenos o envíe el resumen por WhatsApp.

Vehículo dedicado, carga aérea, mensajería o tren: ¿qué elegir?

Órdenes de magnitud puerta a puerta en un trayecto de 400 a 900 km desde la Isla de Francia.

Taxi vehículo dedicado
4 a 12 h
✓ Salida inmediata 24/7
✓ Cero ruptura de carga
✓ Prueba foto + GPS
✗ Coste por kilómetro
Carga aérea
12 a 24 h
✓ Eficaz más allá de 1.500 km
✗ Cut-off, franjas de vuelo
✗ Pre y post-transporte
✗ Rupturas de carga
Mensajería exprés
24 a 72 h
✓ Coste unitario bajo
✗ De 3 a 5 plataformas
✗ Franja amplia, sin hora
✗ Sin entrega nominal
Tren + mensajero
6 a 15 h
✓ Rápido en ejes de alta velocidad
✗ Horarios impuestos
✗ Dos rupturas de carga
✗ Nada de noche

Preguntas frecuentes — Gastronomía

Las respuestas a las preguntas que nos hacen antes de confiarnos un servicio.

¿Qué es un transporte gastronómico dedicado?
Es el traslado de un producto de excepción — trufa, caviar, pescado de anzuelo, gran reserva, pieza de carnicería — en un vehículo movilizado solo para él, climatizado y sin paso por almacén. El producto viaja en su embalaje isotermo original y llega a la hora elegida por el chef, a menudo antes de la apertura de la cocina. La cadena de frío no sufre ninguna ruptura.
¿Respetan la cadena de frío en un trayecto largo?
El producto viaja en el acondicionamiento isotermo aportado por el expedidor (caja refrigerada, acumuladores, hielo seco en cantidad autorizada) y nunca se abre ni se transborda. El habitáculo está climatizado y el trayecto se hace de una vez, lo que limita mucho la deriva térmica.
¿Recogen en el mercado de Rungis?
Sí, Rungis es uno de nuestros puntos de recogida habituales. Podemos recibir de su pescadero, mayorista o casa de negocio desde la apertura del mercado y salir de inmediato hacia provincias o Europa.
¿Cuánto se tarda de París a Niza o Ginebra con producto fresco?
Unas 10 h 35 hasta Niza y 6 h 15 hasta Ginebra. Una salida de Rungis a las 5 h permite entregar en cocina por la tarde, antes del montaje del servicio de noche.
¿Transportan vinos y destilados a Suiza o al Reino Unido?
Sí, siempre que la documentación aduanera y los impuestos especiales los prepare el expedidor (DAE, factura, licencia si procede). Presentamos el expediente en el puesto fronterizo; no elaboramos las declaraciones por usted.
¿Pueden entregar antes de la apertura del restaurante?
Sí. Organizamos con frecuencia entregas entre las 5 h y las 8 h, cuando llega el equipo de cocina. Indique la hora deseada: la salida se ajusta para llegar en la franja pedida, no antes.
¿Qué cantidad pueden transportar?
Somos un taxi, no un transportista de carga: un van Mercedes Clase V lleva varias cajas isotermas manejables a mano, el equivalente a un maletero bien lleno. Para un palé entero o una cámara frigorífica móvil hace falta un transportista frigorífico — se lo decimos con franqueza.
¿Cuál es la tarifa de una entrega gastronómica a Lyon o Mónaco?
Unos 1.227 € para Lyon y 2.499 € para Mónaco, solo ida, al kilometraje de 2,63 €/km. La calculadora ofrece la estimación con sus direcciones exactas.
¿Aseguran los productos transportados?
El transporte está cubierto por nuestro seguro profesional. Para una carga de gran valor (caviar, grands crus, trufa blanca), declare el valor al pedir presupuesto para valorar una extensión.
¿Trabajan domingos y festivos?
Sí, 24 horas al día, 365 días al año — incluida la época navideña, que es precisamente el pico de la gastronomía de lujo. Reserve con antelación para el 24, 25 y 31 de diciembre.
¿Se pueden hacer varias entregas en un mismo eje?
Sí: un servicio puede atender varios restaurantes de un mismo grupo o región, por ejemplo Beaune, Lyon y luego Valence. Los kilómetros adicionales se integran en el cálculo.
¿Y si nadie puede recibir a la llegada?
El conductor le llama antes de llegar. Según su instrucción, espera in situ a la tarifa horaria prefectoral, entrega la mercancía a una persona que usted designe, la deja en una recepción segura o regresa con ella. Nada se deja sin su validación, y el trayecto de vuelta solo se factura si se realiza.
¿Hacen también el trayecto en sentido inverso?
Sí, todas nuestras rutas se explotan en ambos sentidos con la misma tarifa kilométrica. Recogemos en provincias o en Europa y entregamos en la Isla de Francia, en particular en las zonas de carga de Roissy CDG, La Défense y las sedes parisinas. Indíquenos la dirección de recogida: solo cuenta la distancia realmente recorrida.

También nos preguntan

Consultas próximas cubiertas por esta página. ¿Una pregunta que no aparece? Llámenos, la respuesta lleva dos minutos.

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Nuestras otras especialidades de entrega de larga distancia

Dónde cargamos: París y su corona

Ocho recogidas de cada diez salen del centro de París o de los departamentos limítrofes. Nuestra base operativa está en Sena y Marne, a 30 minutos de Roissy, lo que nos sitúa a menos de una hora de casi todos los puntos de recogida de la región.

París ciudad

La mayoría de nuestras recogidas

Los 20 distritos, con fuerte concentración en el Triángulo de Oro, la Place Vendôme, la Ópera, Le Marais y Le Sentier.

Hauts-de-Seine (92)

El distrito de negocios

La Défense, Boulogne-Billancourt, Neuilly-sur-Seine, Levallois-Perret, Issy-les-Moulineaux, Courbevoie, Nanterre, Clichy.

Seine-Saint-Denis (93)

Carga y centros de datos

Aeropuerto de Roissy CDG y sus zonas de carga, aeropuerto de Le Bourget, Saint-Denis, Aubervilliers, Pantin, Paris Nord Villepinte.

Val-de-Marne (94)

Carga y productos frescos

Aeropuerto de París-Orly, mercado de Rungis, Créteil, Ivry-sur-Seine, Vitry-sur-Seine, Vincennes.

Yvelines, Essonne, Val-d'Oise

I+D y periferia

Versalles, Saint-Germain-en-Laye, Vélizy, meseta de Saclay, Massy, Évry, Cergy, Pontoise, Roissy-en-France.

Sena y Marne (77)

Nuestra base

Marne-la-Vallée, Meaux, Melun, Fontainebleau. De aquí salen los vehículos, pero no es donde está el grueso de la demanda.

¿Una dirección de recogida en otro punto de la región? Nos desplazamos por toda la Isla de Francia: solo cuenta la distancia total en el cálculo de la tarifa.

El ecosistema al que damos servicio

Los actores y emplazamientos que estructuran este sector en nuestras zonas de recogida y entrega.

Marchés et grossistes

MIN de Rungis, mareyeurs, primeurs et grossistes du carreau

Maisons d'épicerie fine

Petrossian, Kaviari, La Maison de la Truffe, maisons de champagne et de négoce

Tables et palaces

Restaurants étoilés, palaces parisiens, traiteurs événementiels, hôtellerie de luxe

Régions de production

Bourgogne, Bordelais, Champagne, Périgord, Bretagne, Piémont

Los nombres citados describen el tejido económico de las zonas a las que damos servicio. No constituyen un partenariado, una homologación ni una referencia de cliente, y se mencionan solo a título informativo.

Lo que transporta un taxi — y lo que no

Somos un servicio de taxi autorizado por la prefectura, no una empresa de carga. Decirlo con claridad le evita una llamada inútil y nos evita aceptar un servicio que no podríamos cumplir.

✅ Lo que sí llevamos

  • Documentos, escrituras originales, soportes de datos
  • Bultos y cajas manejables sin medios de elevación
  • Flight cases, baúles, fundas en percha, estuches
  • Maletas y equipajes — hasta seis u ocho piezas
  • Cajas isotermas cerradas, aportadas por el expedidor
  • Piezas y cartones de hasta unos 1,80 m de largo

❌ Lo que corresponde a un transportista

  • Palés completos y mercancía retractilada
  • Máquinas, motores, mobiliario voluminoso
  • Todo lo que exija portón elevador, transpaleta o carretilla
  • Mercancías peligrosas sujetas al ADR
  • Mudanzas, incluso parciales
  • Envíos que requieran capacidad de transporte de mercancías

Si su necesidad se sale de este marco se lo decimos desde la primera llamada y le orientamos hacia un transportista adecuado. Un taxi que le hace perder media jornada no le está ayudando.

¿Una entrega urgente que organizar ahora mismo?

Basta una llamada para lanzar el servicio. Conducimos 24 horas al día, 365 días al año, hacia toda Francia y Europa — sin ruptura de carga, sin plataforma de clasificación, sin anticipo.

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WhatsAppRespuesta rápida las 24 horas del día.